Výsledky hledání pro autora

1

Obálka

Chemické zkoušení mléka a mléčných výrobků /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1907

Kniha

2

Obálka

Mikroskopie krmiv /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1926

Kniha

3

Obálka

Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922

Kniha

4

Obálka

Sýrařství : popis výroby a úpravy sýra jako potraviny /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924

Kniha

5

Obálka

Máslařství : popis výroby smetany a másla se zvláštním zřetelem ke konsumní a mražené smetaně a s dodatkem o náhražkách másla /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1924

Kniha

6

Obálka

Mlékařská mykologie /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1921

Kniha

7

Obálka

Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928

Kniha

8

Obálka

Vybrané kapitoly z mlékařství pro zřízence technické chlévní kontroly /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922

Kniha

9

Obálka

Zužitkování mlékařských odpadků : přehledné pojednání o způsobech zužitkování, jich patentech se zvl. zřet. k technickému kaseinu a cukru mléčnému /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1923

Kniha