Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
Praha :
Československé podniky tisk. a vydav.,
1922
|
Vydání: | 2., zcela přeprac. vyd. |
Edice: | Zemědělská knih.
|
Témata: |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
---|---|---|---|---|---|---|
Dostupné Měsíční |
Univerzitní centrum Telč | 637 | 3297001330 |