Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"dairying"
topic_facet:"food industry and trade"
format:"Book"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,01 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Výroba sýrů /
Autor
Kněz, Václav
Vydáno 1960
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Kontrola jakosti mlékařských kultur a zákysů /
Autor
Mašek, Jaroslav, 1910-1981
,
Teplý, Miloš, 1912-1983
,
Maxa, Věroslav
Vydáno 1960
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Čisté mlékařské kultury a jejich použití v mlékárenském průmyslu /
Autor
Kněz, Václav
,
Mašek, Jaroslav, 1910-1981
,
Maxa, Věroslav
Vydáno 1960
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: dairying
Zrušit filtr
Doporučená témata: food industry and trade
Zrušit filtr
Typ dokumentu: Kniha
Knihovna
Univerzitní centrum Telč
4
Knihovna univerzitního kampusu
1
Typ dokumentu
Kniha
Autor
Kněz, Václav
2
Maxa, Věroslav
2
Mašek, Jaroslav, 1910-1981
2
Laxa, Otakar, 1874-1961
1
Teplý, Miloš, 1912-1983
1
Jazyk
Čeština
4
Doporučená témata
dairying
food industry and trade
mlékařství
4
potravinářství
4
Živočišné produkty
4
animal products
1
více ...
cheese
1
food production
1
milk
1
mléko
1
sýry
1
výroba potravin
1
živočišné produkty
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
handbooks and manuals
2
monografie
2
monographs
2
příručky
2
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...