Kultivace ruminální tekutiny v bioreaktoru a sledování hladin jetelových isoflavonoidů v závislosti na redoxním potenciálu /

Jetel luční (Trifolium pratense) patří mezi nejvýznamnější zdroje isoflavonů. Tyto látky jsou produkované jako sekundární rostlinné metabolity sloužící zejména k podpoře obranných reakcí rostliny. Mimo to jsou isoflavony strukturně podobné 17β-estradiolu, což jim umožňuje vazbu na estrogenní recepto...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jungová, Kateřina (Autor práce)
Další autoři: Kašparovský, Tomáš, 1976- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/437294/prif_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad PřF-K-14844 3285013819