Výsledky vyhledávání

1

Obálka

Tabulky látkového složení mléka a mléčných výrobků /

Autor Drbohlav, Jan, Vodičková, Marie
Vydáno 2001

Kniha

2

Obálka

Patogenní mikroorganismy v mléce a mlékárenských výrobcích /

Autor Jičínská, Eva, Havlová, Jana
Vydáno 1995

Kniha

3

Obálka

Pravda o mléce - jak ji potvrzuje věda /

Autor Průchová, Jarmila, 1928-
Vydáno 2003

Kniha

4

Obálka

Vliv subklinické mastitidy na bílkoviny mléka

Autor Janková, Blanka
Vydáno 1974

VŠ práce nebo rukopis

5

Obálka

Antituberkulosní faktor mléka

Autor Franc, Zdeněk, 1927-
Vydáno 1956

VŠ práce nebo rukopis

6

Obálka

Chemie a fysika mléka a mléčných výrobků /

Autor Zajkovskij, A. S.
Vydáno 1953

Kniha

7

Obálka

Chemie a biologie mléka a mléčných výrobků : příručka pro studující mlékařství, zemědělství, lékařství, zvěrolékařství, chemie a pro praxi /

Autor Mrtvý, František, 1879-1940
Vydáno 1922

Kniha

8

Obálka

Je mléko vhodné a zdravé pro dospělého člověka?

Autor Fajkusová, Kristýna
Vydáno 2009

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

9

Obálka

Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu koliformních bakterií - Část 1: Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C : česká norma /

Vydáno 1996

Kniha

10

Obálka

Mléko a mléčné výrobky - Všeobecné pokyny pro úpravu analytických vzorků, přípravu výchozích suspenzí a destinásobných ředění pro mikrobiologické zkoušení : česká technická norma

Vydáno 2002

Kniha

11

Obálka

Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922

Kniha

12

Obálka

Hygiena mléka : Učebnice pro vet. fakulty Vys. škol zeměd. /

Autor Hökl, Jan, 1907-1951, Štěpánek, Mirko
Vydáno 1956

Kniha

13

Obálka

Hygiena potravin : Vysokošk. učebnice pro vet. fak. vys. škol zeměd. 2. [díl], Mléko a mléčné výrobky /

Autor Hökl, Jan, 1907-1951, Štěpánek, Mirko
Vydáno 1962

Kniha

14

Obálka

Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /

Autor Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928

Kniha

15

Obálka

ČSN ISO 10932 (57 0515) Mléko a mléčné výrobky - Stanovení minimální inhibiční koncentrace (MIC) antibiotik pro bifidobakterie a bakterie mléčného kvašení (LAB) s výjimkou enterokoků

Vydáno 2012

Kniha

16

Obálka

Problematika výživových doporučení při potravinových alergiích dětského věku

Autor Stýskalíková, Kamila, 1990-
Vydáno 2012

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

17

Obálka

Fytoestrogeny v mléce

Autor Hanáková, Kateřina
Vydáno 2012

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

18

Obálka

Mikrobiální společenstva mléka

Autor Petříková, Anna
Vydáno 2012

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

19

Obálka

Stanovení fytoestrogenů v potravinách

Autor Sátorová, Kateřina
Vydáno 2013

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

20

Obálka

Patogenní mikroorganismy v mléce a mléčných výrobcích

Autor Hyžáková, Anna
Vydáno 2013

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis