Výsledky vyhledávání

1

Výživa a příprava pokrmů I : pro střední školy /zejména rodinné/ /

Autor Sedláčková, Hana, 1925-2020, Potácel, Jan
Vydáno 1992

Kniha

2

Výživa a příprava pokrmů II : pro střední školy /zejména rodinné/ /

Autor Sedláčková, Hana, 1925-2020, Potácel, Jan, Starnovská, Tamara, 1957-
Vydáno 1996

Kniha

3

Výživa a příprava pokrmů III : pro střední školy (zejména rodinné) /

Autor Sedláčková, Hana, 1925-2020
Vydáno 1997

Kniha

4

Food technology /

Autor Prescott, Samuel Cate, 1872-1962, Proctor, Bernard E.
Vydáno 1937

Kniha

5

Probiotic dairy products /

Vydáno 2005

Kniha

6

Technologie pekařství. Díl I /

Autor Kubásek, Josef, Spousta, Josef, 1886-1969
Vydáno 1932

Kniha

7

Základy potravinárskych technológií : spracovanie rastlinných a živočišných surovín cereálne a fermentačné technológie uchovávanie, hygiena a ekológia potravín /

Vydáno 1996

Kniha

8

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. Tập 1, Bảo quản và lương thực (Tái bản lần thứ nhất) /

Autor Trần, Thị Thu Trà
Vydáno 2010

Kniha

9

Sůl v technologii přípravy pokrmů /

Autor Martiník, Filip
Vydáno 2018

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

10

Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách : technologie potravin /

Autor Kadlec, Karel, 1938-, Kmínek, Miloš, 1941-, Kadlec, Pavel, 1940-
Vydáno 2015

Kniha

11

Procesy potravinářských a biochemických výrob /

Autor Kadlec, Pavel, 1940-
Vydáno 2003

Kniha

12

Sestavování jídelního lístku pro jednotlivé věkové skupiny obyvatel /

Autor Hromádková, Lucie
Vydáno 2005

VŠ práce nebo rukopis

13

Yeast technology /

Autor White, John
Vydáno 1954

Kniha

14

Kde se dobře vaří, tam se dobře daří /

Autor Voznicová, Martina
Vydáno 2017

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

15

Praktické využití hub a houbám podobných organismů v potravinářství, zemědělství, lékařství a průmyslu /

Autor Mieslerová, Barbora, 1973-, Sedlářová, Michaela, 1973-, Lebeda, Aleš, 1951-
Vydáno 2015

Kniha

16

Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin /

Autor Dostálová, Jana, 1943-, Kadlec, Pavel, 1940-
Vydáno 2014

Kniha

17

Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin /

Autor Kadlec, Pavel, 1940-, Melzoch, Karel, 1958-, Voldřich, Michal, 1962-2013
Vydáno 2009

Kniha

18

Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin /

Autor Kadlec, Pavel, 1940-, Melzoch, Karel, 1958-, Voldřich, Michal, 1962-2013
Vydáno 2012

Kniha

19

Dictionary of nutrition and food technology /

Autor Bender, Arnold E. 1918-1999
Vydáno 1965

Kniha

20

Technologie přípravy pokrmů /

Autor Ilková, Olga
Vydáno 1995

Kniha

Upřesnit hledání