Studium fytoestrogenních látek v ruminální tekutině /

Fytoestrogeny jsou sekundární metabolity rostlin, ve kterých působí jako ochranné látky například vůči UV záření nebo parazitům. Tato práce se zabývá zejména isoflavony, jejich formami, biosyntézou a metabolismem. Dále se práce zaměřuje na trávení přežvýkavců a jejich schopnost metabolizovat isoflav...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Štěpánek, Martin (Dissertant)
Other Authors: Kašparovský, Tomáš, 1976- (Thesis advisor)
Format: Thesis Manuscript
Language:Czech
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://is.muni.cz/th/xdpnx/
Cover Image
For reservations/loans of the physical document, please log in.
Description Status Library Collection Call Number Notes Barcode
Available
In house loan CLOSED STACKS
Campus Library KUK - reposit PřF-K-16096 3285016571