Stanovení obsahu cukrů ve vzorku pomocí 4-kanálového enzymatického biosenzoru /

Náplňou tejto práce bolo teda vytvorenie a optimalizácia 4-kanálového enzýmového bio-senzoru pre stanovenie cukrov vo víne. Boli využité enzýmy glukóza oxidáza, pyranóza oxidáza, invertáza, fruktóza dehydrogenáza a glukóza izomeráza, ktoré spracovávajú zodpo-vedajúce substráty za tvorby produktov vy...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Martinková, Nela (Dissertant)
Other Authors: Lacina, Karel (Thesis advisor)
Format: Thesis Manuscript
Language:Slovak
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://is.muni.cz/th/141877/prif_m/
Cover Image
For reservations/loans of the physical document, please log in.
Description Status Library Collection Call Number Notes Barcode
Available
In house loan CLOSED STACKS
Campus Library KUK - reposit PřF-K-13612 3285011470