Výsledky
1 - 7
z
7
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Váš názor
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"dairying"
format:"Book"
genre_facet:"monografie"
Vyhledávání:
Výsledky
1 - 7
z
7
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,01 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Laboratorní kontrolní metody v mlékařství /
Autor
Černá, Eva
,
Mergl, Miloš, 1930-
Vydáno 1971
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Laboratory methods in food and dairy microbiology /
Autor
Harrigan, W. F., 1936-
,
McCance, Margaret E.
Vydáno 1976
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Čisté mlékařské kultury a jejich použití v mlékárenském průmyslu /
Autor
Kněz, Václav
,
Mašek, Jaroslav, 1910-1981
,
Maxa, Věroslav
Vydáno 1960
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
5
Mlékařská mykologie /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1921
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
6
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
7
Zužitkování mlékařských odpadků : přehledné pojednání o způsobech zužitkování, jich patentech se zvl. zřet. k technickému kaseinu a cukru mléčnému /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1923
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: dairying
Zrušit filtr
Typ dokumentu: Kniha
Zrušit filtr
Žánr: monografie
Knihovna
Univerzitní centrum Telč
5
Knihovna univerzitního kampusu
2
Typ dokumentu
Kniha
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
4
Harrigan, W. F., 1936-
1
Kněz, Václav
1
Maxa, Věroslav
1
Mašek, Jaroslav, 1910-1981
1
McCance, Margaret E.
1
více ...
Mergl, Miloš, 1930-
1
Černá, Eva
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
Čeština
6
Angličtina
1
Doporučená témata
dairying
mlékařství
7
Živočišné produkty
6
food industry and trade
2
milk
2
mléko
2
více ...
potravinářství
2
Mikrobiologie
1
animal products
1
bacteriology
1
bakteriologie
1
dairy processing
1
dairy products
1
dairy technology
1
food chemistry
1
food hygiene
1
food industry
1
food microbiology
1
hygiena potravin
1
laboratorní metody
1
laboratory methods
1
microbiological control
1
mikrobiologická kontrola
1
mlékárenská technologie
1
mléčné výrobky
1
mycology
1
mykologie
1
potravinářská chemie
1
potravinářská mikrobiologie
1
potravinářský průmysl
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
monografie
monographs
7
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...