Stanovení sekundárních metabolitů rostlin pomocí kapalinové chromatografie s různými detekcemi /
Rastlinné sekundárne metabolity sú látky, ktoré sa nezúčastňujú základných metabolických pochodov ale aj napriek tomu majú obrovské množstvo špecifických účinkov a vlastností. Vďaka svojej rôznorodosti ponúkajú i širokú škálu využitia. Izoflavóny ako sekundárne metabolity rastlín spadajú medzi flano...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Slovenština |
| Vydáno: |
2018
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/udl40/ |
| Shrnutí: | Rastlinné sekundárne metabolity sú látky, ktoré sa nezúčastňujú základných metabolických pochodov ale aj napriek tomu majú obrovské množstvo špecifických účinkov a vlastností. Vďaka svojej rôznorodosti ponúkajú i širokú škálu využitia. Izoflavóny ako sekundárne metabolity rastlín spadajú medzi flanonoidy ale vďaka štruktúrnej podobnosti so 17-β-estradiólom sú súčasťou veľkej skupiny fytoestrogénov, a teda vykazujú estrogénne účinky.Používajú sa v alternatínej liečbe klimaktéria či iných onemocneni spojenými s úbytkom 17-β-estradiólu.Hlavným zdrojom izoflavónov je sója (Glycine max, L.) alebo ďatelina červená ( Trifolium pratense).Experimentálna časť diplomovej práce sa zaoberá stabilitou kombinovaného štandardu jednotlivých izoflavónov v koncentrácii 5, 50 a 100 ng/ml uloženého v 25 % MeOH. Bolo potvrdené,že 25 % metanol slúži ako vhodné rozpúšťadlo pre riedenie kombinovaného štandardu vo všetkých koncentráciách.Podstatná časť diplomovej práce sa zaoberala meraním hladiny ďatelinových Secondary metabolites of plants are substances that do not participate in basic metabolic processes, but nevertheless have a large number of specific effects and properties. Thanks to their diversity, they offer a wide range of uses. Isoflavones as secondary plant metabolites are among the flanonoids, but due to their structural similarity to 17-β-estradiols, they are part of a large group of phytoestrogens and thus exhibit estrogenic effects. They are used in alternative treatment of climacteric or other diseases associated with 17β-estradiol depletion. Main source of isoflavones is soy (Glycine max, L.) or red clover (Trifolium pratense). The experimental part of the diploma thesis deals with the stability of the combined standard of isoflavones at concentrations of 5, 50 and 100 ng / ml stored in 25% MeOH. It has been confirmed that 25% methanol serves as a suitable diluent for dilution of the combined standard at all concentrations.A substantial part of the diploma thesis deals wit |
|---|---|
| Popis jednotky: | Vedoucí práce: Tomáš Kašparovský |
| Fyzický popis: | 72 listů |