Mikroflora kvašení : státní práce /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pfeiferová, Jiřina (Autor práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 1948
Témata:
fermentace
mikroorganismy
fermentation
microorganisms
vysokoškolské kvalifikační práce
academic theses
Obálka
Popis
Popis jednotky:Psáno perem na linkovém papíru
Fyzický popis:153 stran

Podobné jednotky