Mikroflora kvašení : státní práce /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pfeiferová, Jiřina (Autor práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 1948
Témata:
Obálka
LEADER 01602ntm a22004337i 4500
001 MUB01006373533
003 CZ BrMU
005 20200414154557.0
008 160818s1948 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-10-09 
040 |a BOD035  |b cze  |e rda 
072 7 |a 579  |x Mikrobiologie  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 66.098:577.15  |2 MRF 
080 |a 578/579  |2 MRF 
100 1 |a Pfeiferová, Jiřina  |4 dis 
245 1 0 |a Mikroflora kvašení :  |b státní práce /  |c Jiřina Pfeiferová 
264 0 |c 1948 
300 |a 153 stran 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Psáno perem na linkovém papíru 
650 0 7 |a fermentace  |7 ph135618  |2 czenas 
650 0 7 |a mikroorganismy  |7 ph115309  |2 czenas 
650 0 9 |a fermentation  |2 eczenas 
650 0 9 |a microorganisms  |2 eczenas 
655 7 |a vysokoškolské kvalifikační práce  |7 fd132398  |2 czenas 
655 9 |a academic theses  |2 eczenas 
CAT |a VARTECKA  |b 02  |c 20160818  |l MUB01  |h 0747 
CAT |a VARTECKA  |b 02  |c 20160818  |l MUB01  |h 0747 
CAT |c 20161009  |l MUB01  |h 2233 
CAT |a REPISOVA  |b 02  |c 20200414  |l MUB01  |h 1545 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1020 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2007 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1248 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-10-09 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 PřF-K-13242  |5 3285011164  |8 20160818  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20160818  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d PřF-K-13242  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD