Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Laxa, Otakar, 1874-1961 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: V Praze : Ministerstvo zemědělství republiky československé 1928
Edice:Publikace ministerstva zemědělství ; č. 75
Témata:
potravinářská chemie
mléčné výrobky
mlékařství
mléko
dairying
dairy products
food chemistry
milk
monografie
monographs
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
LEADER 02065nam a22005657a 4500
001 MUB01000847263
003 CZ BrMU
005 20230307135607.0
008 121211s1928 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-06-08 
015 |a cnb000540012 
040 |a JID501  |b cze 
072 7 |a 637  |x Živočišné produkty  |2 Konspekt  |9 24 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 637.1/.3  |2 MRF 
080 |a 637.1  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Laxa, Otakar,  |d 1874-1961  |7 jk01071686  |4 aut 
245 1 0 |a Chemie mléka a mléčných výrobků.  |n Část povšechná.  |n [I,  |p Mléko] /  |c Otakar Laxa 
246 3 0 |a Mléko 
260 |a V Praze :  |b Ministerstvo zemědělství republiky československé  |c 1928 
300 |a 392 s. :  |b il. ;  |c 25 cm 
490 1 |a Publikace ministerstva zemědělství ;  |v č. 75 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 7 |a mléčné výrobky  |7 ph122920  |2 czenas 
650 0 7 |a mlékařství  |7 ph135622  |2 czenas 
650 0 7 |a mléko  |7 ph115334  |2 czenas 
650 0 9 |a dairying  |2 eczenas 
650 0 9 |a dairy products  |2 eczenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
650 0 9 |a milk  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
830 0 |a Publikace ministerstva zemědělství ;  |v č. 75 
CAT |a MARTINU  |b 02  |c 20121211  |l MUB01  |h 1415 
CAT |a MARTINU  |b 02  |c 20121212  |l MUB01  |h 0939 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130304  |l MUB01  |h 1524 
CAT |c 20140127  |l MUB01  |h 1921 
CAT |c 20150703  |l MUB01  |h 1215 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0347 
CAT |c 20200608  |l MUB01  |h 1214 
CAT |c 20200615  |l MUB01  |h 0452 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1002 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1950 
CAT |a REPISOVA  |b 02  |c 20230307  |l MUB01  |h 1356 
CAT |c 20230308  |l MUB01  |h 0454 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-06-08 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 TEL  |a Univerzitní centrum Telč  |3 637  |5 3297001342  |8 20121211  |f 74  |f Měsíční  |r 00000001 
AVA |a TEL50  |b TEL  |d 637  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0 

Podobné jednotky