Light výrobky a jejich spotřeba /
Tato práce se zabývala light výrobky : jejich legislativním vymezením, jednotlivými druhy a jejich výhodami či omezeními. Teoretická část byla zaměřena zejména na určení tzv. “typického spotřebitele”, zjištění důvodů, které vedou tyto spotřebitele k volbě výrobků light a jejich chuťovým hodnocením....
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2009
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/101217/lf_m/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - sklad | LF-K-17137 | 3147084163 |