Principles of fermentation technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Stanbury, Peter F. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Amsterdam : Elsevier, [2017]
Vydání:Third edition
Témata:
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Měsíční
Knihovna univerzitního kampusu KUK - volný výběr 579.4-STAN 3285019936