Metodika identifikace a dokumentace kulinárního dědictví : metodika druhu Nmets /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Korbelářová, Irena, 1963- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2023
Vydání:Vydání první
Témata:
Popis
Fyzický popis:203 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, faksimile
ISBN:978-80-7510-533-2