Predictive microbiology in foods /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Springer,
[2013]
|
| Edice: | SpringerBriefs in food, health, and nutrition
|
| Témata: |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dlouhodobá do 2028-07-01 |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - dlouhodobé | 3285018544 |