Čím si osladit život - intervenční projekt /
Tato diplomová práce se zabývá problematikou cukrů ve výživě člověka se zaměřením na cukry přidané. V teoretické části je popsáno rozdělení cukrů z pohledu chemického, výživového i legislativního, dále je vysvětlen význam cukrů v organismu a některé jejich fyziologické a metabolické účinky. Zároveň...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2018
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/upvnv/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - sklad | LF-K-16486 | 3147079986 |