Čím si osladit život - intervenční projekt /
Tato diplomová práce se zabývá problematikou cukrů ve výživě člověka se zaměřením na cukry přidané. V teoretické části je popsáno rozdělení cukrů z pohledu chemického, výživového i legislativního, dále je vysvětlen význam cukrů v organismu a některé jejich fyziologické a metabolické účinky. Zároveň...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Manuscript |
| Language: | Czech |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.muni.cz/th/upvnv/ |
For reservations/loans of the physical document, please log in.
| Description | Status | Library | Collection | Call Number | Notes | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Available In house loan CLOSED STACKS |
Campus Library | KUK - reposit | LF-K-16486 | 3147079986 |