Srovnání potravinových preferencí obézních a normosthenických dětí /

Tato diplomová práce se zabývá problematikou potravinových preferencí obézních a normosthenických dětí. Teoretická část popisuje vývoj potravinových preferencí v jednotlivých obdobích lidského života, stejně jako vývoj jednotlivých chutí. Dále poukazuje na konkrétní faktory vlivu, které na potravino...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Brázdová, Martina (Autor práce)
Další autoři: Brázdová, Zuzana, 1957- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2016
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/380855/lf_m/
Obálka
LEADER 04188ctm a22006377i 4500
001 MUB01006368747
003 CZ BrMU
005 20170418092239.0
008 160616s2016 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
035 |a (ISMU-VSKP)271318 
040 |a BOD114  |b cze  |d BOD002  |e rda 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 613.22  |2 MRF 
080 |a 616-056.257-053.2  |2 MRF 
100 1 |a Brázdová, Martina  |% UČO 380855  |* [absolvent LF MU]  |4 dis 
242 1 0 |a Comparison of dietary preferences of obese and normosthenic children  |y eng 
245 1 0 |a Srovnání potravinových preferencí obézních a normosthenických dětí /  |c Martina Brázdová 
264 0 |c 2016 
300 |a 86 listů 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Vedoucí práce: Zuzana Derflerová Brázdová 
502 |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2016 
520 2 |a Tato diplomová práce se zabývá problematikou potravinových preferencí obézních a normosthenických dětí. Teoretická část popisuje vývoj potravinových preferencí v jednotlivých obdobích lidského života, stejně jako vývoj jednotlivých chutí. Dále poukazuje na konkrétní faktory vlivu, které na potravinové preference a jejich vývoj působí. Zaměřuje se na problematiku dětské obezity a jejího výskytu. Popisuje faktory ovlivňující vznik a vývoj dětské obezity především ve vztahu s výživou. Práce také zkoumá specifika potravinových preferencí u obézních dětí. Praktická část zahrnuje výsledky dotazníkového šetření 183 dětí základní školy ve věku 7-12 let. Dotazník se zaměřuje na preference jednotlivých potravinových položek.  |% cze 
520 2 9 |a This thesis is focused on the issue of the food preferences of obese and normosthenic children. The theoretical part describes the development of food preferences in various stages of human life, as well as the development of individual taste. Further, the specific factors influencing food preferences and their development are discussed. Next, the problematic of childhood obesity and its occurrence is highlighted with a respect to nutritional factors involved in the development of childhood obesity. The thesis is also interested in the specifics of the food preferences of obese children. The practical part includes the results of the survey conducted among 183 primary school children from 7 to 12 years old. The questionnaire focuses on the preferences of individual food items.  |9 eng 
650 0 7 |a chuť k jídlu  |2 czmesh 
650 0 7 |a normosthenické děti  |2 CZ-BrMU 
650 0 7 |a obezita dětí a dospívajících  |2 czmesh 
650 0 7 |a preference v jídle  |2 czmesh 
650 0 9 |a normosthenic children  |2 eCZ-BrMU 
650 0 2 |a Appetite 
650 0 2 |a Food Preferences 
650 0 2 |a Pediatric Obesity 
655 7 |a diplomové práce  |7 fd132022  |2 czenas 
655 9 |a master's theses  |2 eczenas 
658 |a Specializace ve zdravotnictví  |b Nutriční specialista  |c LF N-SZ NUT (NUT)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Brázdová, Zuzana,  |d 1957-  |7 mzk2002113251  |% UČO 923  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav preventivního lékařství  |7 kn20030808013  |4 dgg 
856 4 1 |u http://is.muni.cz/th/380855/lf_m/ 
CAT |c 20160616  |l MUB01  |h 0420 
CAT |a GREGROVA  |b 02  |c 20160726  |l MUB01  |h 0725 
CAT |c 20160811  |l MUB01  |h 1146 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160829  |l MUB01  |h 1623 
CAT |a VASICEKX  |b 02  |c 20170418  |l MUB01  |h 0922 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20171114  |l MUB01  |h 1617 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1019 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2006 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1246 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240206  |l MUB01  |h 1842 
CAT |c 20251004  |l MUB01  |h 0108 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 LF-K-11259  |6 3147068317  |5 3147068317  |8 20160726  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20160726  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d LF-K-11259  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD