Konečné produkty lipoperoxidace (ALEs) /

Bakalářská práce shrnuje v teoretické části poznatky o procesu lipoperoxidace při kterém vznikají ALEs, o jejich prekurzorech a jednotlivých látkách. Jsou zde identifikované potraviny, ve kterých se tyto látky vyskytují. Dále jsou zde popsány onemocnění, které jsou dávány do souvislosti s těmito lát...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Švachová, Eliška (Autor práce)
Další autoři: Pruša, Tomáš, 1980- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2016
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/424933/lf_b/
Obálka
LEADER 04130ctm a22007457i 4500
001 MUB01006368521
003 CZ BrMU
005 20170207105132.0
008 160614s2016 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2017-03-13 
035 |a (ISMU-VSKP)288310 
040 |a BOD114  |b cze  |e rda  |d BOD002 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 612.39  |2 MRF 
100 1 |a Švachová, Eliška  |% UČO 424933  |4 dis  |* [absolvent LF MU] 
242 1 0 |a Ales - hazardous substances in food  |y eng 
245 1 0 |a Konečné produkty lipoperoxidace (ALEs) /  |c Eliška Švachová 
246 3 0 |a ALEs - rizikové látky v potravinách 
264 0 |c 2016 
300 |a 70 listů 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Vedoucí práce: Tomáš Pruša 
502 |a Bakalářská práce (Bc.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2016 
520 2 |a Bakalářská práce shrnuje v teoretické části poznatky o procesu lipoperoxidace při kterém vznikají ALEs, o jejich prekurzorech a jednotlivých látkách. Jsou zde identifikované potraviny, ve kterých se tyto látky vyskytují. Dále jsou zde popsány onemocnění, které jsou dávány do souvislosti s těmito látkami. V praktické části byly popsány výživové vzorce s ohledem na přívod ALEs a navržen teoretický model vztahu k preeklampsii, která může ohrožovat skupinu těhotných žen.  |% cze 
520 2 9 |a The bachelor´s thesis summarizes the theory of knowledge about the process by which lipid peroxidation produced ALEs. Next speak about their precursors and about individual substances. These text also identify typical food in which those substances are present. Further described diseases that have been associated with these substances. The practical part of the thesis describes dietary patterns, with regadr to ALEs intake, and designes theoretical model of realtionship between the intake of those substances in food and preeclampsia, which may pose a threat to pregnant women.  |9 eng 
650 0 7 |a fyziologie výživy v těhotenství  |2 czmesh 
650 0 7 |a peroxidace lipidů  |2 czmesh 
650 0 7 |a preeklampsie  |2 czmesh 
650 0 2 |a Lipid Peroxidation 
650 0 2 |a Pre-Eclampsia 
650 0 2 |a Prenatal Nutritional Physiological Phenomena 
655 7 |a bakalářské práce  |7 fd132403  |2 czenas 
655 9 |a bachelor's theses  |2 eczenas 
658 |a Specializace ve zdravotnictví  |b Nutriční terapeut  |c LF B-SZ NUT (NUT)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Pruša, Tomáš,  |d 1980-  |7 xx0086883  |% UČO 96705  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav podpory a ochrany zdraví  |7 mub20211111458  |4 dgg 
856 4 1 |u http://is.muni.cz/th/424933/lf_b/ 
CAT |c 20160614  |l MUB01  |h 0420 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160907  |l MUB01  |h 1433 
CAT |a GREGROVA  |b 02  |c 20170207  |l MUB01  |h 1051 
CAT |c 20170313  |l MUB01  |h 1031 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20171116  |l MUB01  |h 0734 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20171116  |l MUB01  |h 0736 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20180309  |l MUB01  |h 1652 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20180802  |l MUB01  |h 1619 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20180814  |l MUB01  |h 1538 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20181023  |l MUB01  |h 0812 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200304  |l MUB01  |h 0942 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200522  |l MUB01  |h 1112 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200616  |l MUB01  |h 2210 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200914  |l MUB01  |h 1457 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20201013  |l MUB01  |h 1200 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20210106  |l MUB01  |h 2342 
CAT |a VARTECKAX  |b 02  |c 20210422  |l MUB01  |h 0920 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20210422  |l MUB01  |h 0920 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20210423  |l MUB01  |h 2355 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1019 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2006 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1246 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2017-03-13 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 LF-K-13694  |6 3147072406  |5 3147072406  |8 20170207  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20170207  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d LF-K-13694  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD