Handbook of dairy foods and nutrition /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Miller, Gregory D. (Autor), Jarvis, Judith K. (Autor), McBean, Lois D. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Boca Raton : CRC Press, [2007]
Vydání:Third edition
Témata:
LEADER 01840nam a22004937i 4500
001 MUB01006361219
003 CZ BrMU
005 20160421092906.0
008 160307t20072007xxu||||| |||||||||||eng d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
020 |a 978-0-8493-2828-2  |q (Hardcover)  |z 0-8493-2828-4 
040 |a BOD035  |b cze  |e rda 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 637.1/.3  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
100 1 |a Miller, Gregory D.  |4 aut 
245 1 0 |a Handbook of dairy foods and nutrition /  |c Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean 
250 |a Third edition 
264 1 |a Boca Raton :  |b CRC Press,  |c [2007] 
264 4 |c ©2007 
300 |a 407 stran :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
650 0 7 |a mléčné výrobky  |7 ph122920  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
650 0 9 |a dairy products  |2 eczenas 
650 0 9 |a human nutrition  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Jarvis, Judith K.  |4 aut 
700 1 |a McBean, Lois D.  |4 aut 
CAT |a FOLTYNOVA  |b 02  |c 20160307  |l MUB01  |h 1557 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20160421  |l MUB01  |h 0928 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20160421  |l MUB01  |h 0929 
CAT |c 20160811  |l MUB01  |h 1143 
CAT |c 20161101  |l MUB01  |h 2224 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1018 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2005 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1244 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 DLOVY  |b KUK - dlouhodobé  |5 3285009522  |8 20160307  |f 77  |f Dlouhodobá  |g 2016-174  |r 20160421  |s kup 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - dlouhodobé  |e unavailable  |t Není k dispozici  |f 1  |g 1  |h N  |i 0  |j DLOVY