Handbook of dairy foods and nutrition /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Miller, Gregory D. (Autor), Jarvis, Judith K. (Autor), McBean, Lois D. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Boca Raton : CRC Press, [2007]
Vydání:Third edition
Témata:
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dlouhodobá
do 2030-07-01
Knihovna univerzitního kampusu KUK - dlouhodobé 3285009522