Probiotický potenciál bakterií produkujících bakteriociny /

Probiotické bakterie působí prospěšně na zdraví člověka mnoha směry. Jedním z nich může být produkce bakteriocinů. Schopnost produkovat bakteriociny dává bakterii výhodu oproti ostatním kmenům, a ta tak může lépe osídlit komenzální mikrobiom člověka i zvířat. Pomocí bakteriocinů pak probiotika mohou...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hrala, Matěj (Autor práce)
Další autoři: Bosák, Juraj, 1983- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2015
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/408747/prif_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad PřF-K-9896 3285008111