Aditivní látky v cukrovinkách /

Bakalářská práce ''Aditivní látky v cukrovinkách'' přináší obecné informace o cukrovinkách a v nich obsažených aditivních látek. Zvláštní důraz je kladen na vliv těchto látek na zdraví dítěte. V rámci této práce byl prováděn výzkum, ve kterém bylo zjišťováno, jaké cukrovinky jsou...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vránová, Kateřina (Autor práce)
Další autoři: Zvěřina, Ondřej (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2015
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/418039/lf_b/
Obálka
LEADER 03655ctm a22006977i 4500
001 MUB01006340785
003 CZ BrMU
005 20170418083048.0
008 150609s2015 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-03-09 
035 |a (ISMU-VSKP)271300 
040 |a BOD114  |b cze  |d BOD002  |e rda 
072 7 |a 613  |x Hygiena. Lidské zdraví  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 613.29  |2 MRF 
080 |a 664.143  |2 MRF 
100 1 |a Vránová, Kateřina  |% UČO 418039  |* [absolvent LF MU]  |4 dis 
242 1 0 |a Additives in candies  |y eng 
245 1 0 |a Aditivní látky v cukrovinkách /  |c Kateřina Vránová 
264 0 |c 2015 
300 |a 52 listů 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Vedoucí práce: Ondřej Zvěřina 
502 |a Bakalářská práce (Bc.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2015 
520 2 |a Bakalářská práce ''Aditivní látky v cukrovinkách'' přináší obecné informace o cukrovinkách a v nich obsažených aditivních látek. Zvláštní důraz je kladen na vliv těchto látek na zdraví dítěte. V rámci této práce byl prováděn výzkum, ve kterém bylo zjišťováno, jaké cukrovinky jsou dětmi konzumovány nejčastěji, jaké barvy cukrovinek preferují a jaký je jejich názor na vliv vybraných aditiv na zdraví člověka.  |% cze 
520 2 9 |a The bachelor thesis called ''Additives in candies'' provides general information about candies and additives they contain. Particular emphasis is placed on the impact of these substances on the child's health. As part of this thesis the research was carried out, in which it was investigated how candies are consumed mostly by children, also what sweet's colors they prefer and what is their opinion on the influence of selected additives on human health.  |9 eng 
650 0 7 |a cukrovinky  |7 ph114267  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská aditiva  |7 ph134988  |2 czenas 
650 0 9 |a candy  |2 eczenas 
650 0 9 |a food additives  |2 eczenas 
655 7 |a bakalářské práce  |7 fd132403  |2 czenas 
655 9 |a bachelor's theses  |2 eczenas 
658 |a Specializace ve zdravotnictví  |b Nutriční terapeut  |c LF B-SZ NUT (NUT)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Zvěřina, Ondřej  |7 xx0225273  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav preventivního lékařství  |7 kn20030808013  |4 dgg 
856 4 1 |u http://is.muni.cz/th/418039/lf_b/ 
CAT |c 20150609  |l MUB01  |h 0421 
CAT |c 20150901  |l MUB01  |h 1453 
CAT |c 20150921  |l MUB01  |h 1414 
CAT |a SIMCIKOVAX  |b 02  |c 20151114  |l MUB01  |h 2046 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0545 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160218  |l MUB01  |h 1544 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160218  |l MUB01  |h 1547 
CAT |a ABRAHAMOVA  |b 02  |c 20160302  |l MUB01  |h 1356 
CAT |a ABRAHAMOVA  |b 02  |c 20160302  |l MUB01  |h 1404 
CAT |c 20160303  |l MUB01  |h 1233 
CAT |c 20160308  |l MUB01  |h 1504 
CAT |c 20160309  |l MUB01  |h 1106 
CAT |a CERVINKOVX  |b 02  |c 20160524  |l MUB01  |h 1537 
CAT |a VASICEKX  |b 02  |c 20170418  |l MUB01  |h 0830 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20171114  |l MUB01  |h 1617 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190122  |l MUB01  |h 1551 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1014 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2002 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1238 
CAT |a PTICHAX  |b 02  |c 20211029  |l MUB01  |h 1949 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-03-09 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 LF-K-11181  |6 3147067693  |5 3147067693  |8 20160302  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20160302  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d LF-K-11181  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD