Aditivní látky v cukrovinkách /

Bakalářská práce ''Aditivní látky v cukrovinkách'' přináší obecné informace o cukrovinkách a v nich obsažených aditivních látek. Zvláštní důraz je kladen na vliv těchto látek na zdraví dítěte. V rámci této práce byl prováděn výzkum, ve kterém bylo zjišťováno, jaké cukrovinky jsou...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vránová, Kateřina (Autor práce)
Další autoři: Zvěřina, Ondřej (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2015
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/418039/lf_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad LF-K-11181 3147067693