Paprika ve výživě člověka /
Bakalářská práce „Paprika ve výživě člověka“ zkoumá konzumaci papriky ve sledovaném souboru respondentů v České republice. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. První, teoretická část, je věnována rodu Capsicum, popisuje jednotlivé odrůdy, chemické složení, využití a jejich vliv na li...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2013
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/342743/lf_b/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - sklad | LF-K-17262 | 3147084940 |