Metabolismus sacharidů (se zaměřením na člověka)

Tématem této diplomové práce zpracovávané formou rešerše je funkce a metabolismus sacharidů se zaměřením na člověka. V první části práce se zabývám obecným postavením sacharidů ve stravě a jejich biochemií, tedy strukturou a vlastnostmi. Tato část je velmi důležitá pro pochopení role sacharidů v lid...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Večeřová, Tereza (Autor práce)
Další autoři: Pacherník, Jiří, 1971- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2013
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/269070/prif_m/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Mimo UK
Knihovna univerzitního kampusu Ústav botaniky a zoologie (ZOOLO) DP 743/výtisk A 3145356947
Dostupné
Mimo UK
Knihovna univerzitního kampusu Ústav botaniky a zoologie (ZOOLO) DP 743/výtisk B 3145356948