Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Tesone, D. V. 1954- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Wolters Kluwer Česká republika, 2011
Témata:
Příbuzné jednotky:Přeloženo z: Principles of management for the hospitality industry
Popis
Fyzický popis:ix, 389 s.
ISBN:978-80-7357-655-4