Tabulky výživných hodnot potravin /
Zahrnuje základní tabulky obsahu výživových hodnot ve 100 g jedlého podílu potraviny, tabulky obsahu výživných hodnot v 1 kg nebo 1 kusu potraviny, tabulky rozpisu běžných potravin po 1 g jedlého podílu a další doplňkové tabulky. Zpracovány jsou všechny důležité potraviny naší výroby nebo z dovozu....
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Státní zdravotnické nakladatelství,
1965.
|
| Vydání: | 3. vyd. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU |
| LEADER | 02779cam a22005771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MUB01000612606 | ||
| 003 | CZ BrMU | ||
| 005 | 20100115145726.0 | ||
| 008 | 970819s1965 xr ||| | cze | ||
| STA | |a POSLANO DO SKCR |b 2019-05-06 | ||
| 015 | |a cnb000482593 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42127133 | ||
| 035 | |a (CZ-PrNK)bk196501578 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |c CBA001 |d ABA001 |d BOD002 | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 641.1 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Krondl, Magdalena, |d 1924- |7 jn99240000540 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tabulky výživných hodnot potravin / |c Krondlová-Škopková M., Šmrha O. |
| 250 | |a 3. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b Státní zdravotnické nakladatelství, |c 1965. | ||
| 300 | |a 575 s. | ||
| 500 | |a Rodné jméno autorky: Škopková, Magdalena | ||
| 500 | |a 4000 výt. | ||
| 500 | |a Přehl. lit. | ||
| 500 | |a Věcný rejstřík | ||
| 500 | |a S tb. v textu | ||
| 500 | |a Vazba: Vanda Suková | ||
| 520 | |a Zahrnuje základní tabulky obsahu výživových hodnot ve 100 g jedlého podílu potraviny, tabulky obsahu výživných hodnot v 1 kg nebo 1 kusu potraviny, tabulky rozpisu běžných potravin po 1 g jedlého podílu a další doplňkové tabulky. Zpracovány jsou všechny důležité potraviny naší výroby nebo z dovozu. Úvodní kapitola podává podrobný návod a vysvětlení k použití tabulek v praxi. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a nutriční hodnota potravin |7 ph184828 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a nutritive value of foods |2 eczenas |
| 700 | 1 | |a Šmrha, Oldřich, |d 1922-2011 |7 jk01130631 |4 aut | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://www.ndk.cz/ |z Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU |
| CAT | |a VASICEK |b 02 |c 20100115 |l MUB01 |h 1457 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20100501 |l MUB01 |h 1229 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20110830 |l MUB01 |h 0029 | ||
| CAT | |a batch |b 00 |c 20120324 |l MUB01 |h 0134 | ||
| CAT | |c 20120610 |l MUB01 |h 2000 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20130304 |l MUB01 |h 1019 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 00 |c 20131114 |l MUB01 |h 2352 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20151226 |l MUB01 |h 0049 | ||
| CAT | |c 20190506 |l MUB01 |h 0958 | ||
| CAT | |c 20201021 |l MUB01 |h 2110 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 0944 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 1933 | ||
| SID | |a Z39 |b JIB-01-Z | ||
| LOW | |a POSLANO DO SKCR |b 2019-05-06 | ||
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m BOOK |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 I-14795 |6 65/2480 |5 3147R31078 |4 DPČ: 65/19, DISP.: FYZ |8 20100115 |f 71 |f Prezenční SKLAD |r 00000001 |s retro |
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m BOOK |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 I-22385 |5 3147053777 |4 DPČ.: 66/18, DISP.: PSP |8 20120816 |f 75 |f Měsíční SKLAD |r 20120816 |s převod |
| AVA | |a MED50 |b KUK |c KUK - sklad |d I-22385 |e available |t K dispozici |f 2 |g 0 |h N |i 4 |j SKLAD | ||