Rok brambor - 2008 /

Mezinárodní rok brambor 2008 byl vyhlášen, aby se zvýšilo povědomí o bramborách a byl zdůrazněn jejich celosvětový význam. Teoretická část práce pojednává o historii brambor, jejich nutriční hodnotě, možných rizicích z konzumace, využití brambor v dietním stravování a nových způsobech pěstování - br...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Čabajová, Kateřina, 1983- (Autor práce)
Další autoři: Matějová, Halina, 1954- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2009
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/136167/lf_m/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad LF-K-17160 3147084187