Význam vitaminů ve výživě

Tato práce pojednává o významu vitaminů ve výživě. Po obecném úvodu je prezentován přehled 13 nejčastěji uváděných vitaminů a jejich charakteristika. Dále je zde uvedena individuální potřeba vitamínů pro různé skupiny lidí a rizika spojená s nedostatečným nebo nadměrným příjmem jednotlivých vitaminů...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zlínský, Jakub (Autor práce)
Další autoři: Juříková, Jana (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2007.
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/101772/fsps_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad FSpS-K-6971 4303009192