Analýza genomů baktérií mléčného kvašení a jejich zdraví prospěšných vlastností
Cílem mé bakalářské práce bylo zpracovat literaturu zabývající se tématikou analýzy genomu bakterií mléčného kvašení se zaměřením na jejich zdraví prospěšné vlastnosti.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2006.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/106173/prif_b/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - sklad | PřF-K-12737 | 3145341240 |