Jídelna McDonald's jako racionální organizace

Práce ukazuje praktické vyústění tezí George Ritzera o mcdonaldizaci a a teorií klasiků sociologie byrokracie a organizace Maxe Webera a Fredericka W. Taylora. Teoretická část textu hledá v dílech zmíněných autorů relevantní teorie. Opírá se také o koncept zón nejistot formulovaný Michelem Crozierem...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pluhař, Karel, 1983- (Autor práce)
Další autoři: Nosál, Igor, 1963- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2006.
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/65582/fss_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Fakulta sociálních studií Sklad 06/116 BAK 4240740425