Nutriční aspekty sacharidů

Bakalářská práce "Nutriční aspekty sacharidů" se zabývá úlohou sacharidů v lidské stravě, jejich přínosem jak v plném zdraví, tak za určitých patologických stavů, v jejichž etiologii se sacharidy mohou také uplatňovat. Cílem nebylo zabývat se dopodrobna jejich metabolismem a biochemií, ale...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Placáková, Eva (Dissertant)
Other Authors: Feketová, Jitka (Thesis advisor)
Format: Thesis Manuscript
Language:Czech
Published: 2006
Subjects:
Online Access:http://is.muni.cz/th/101217/lf_b/
Cover Image
For reservations/loans of the physical document, please log in.
Description Status Library Collection Call Number Notes Barcode
Available
In house loan CLOSED STACKS
Campus Library KUK - reposit LF-K-10690 3147064832