Výroba a úprava potravin. Část l, Výroba kakaa a čokolády. Výroba cukrovinek /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Čapek, Milan, 1885-1977 (Autor)
Další autoři: Svoboda, Jaroslav, 1900-1971
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Československá společnost chemická, 1920.
Edice:Chemická technologie ; sv. 4, seš. 2 = celého díla seš. 11
Témata:
med
Obálka
LEADER 03167cam a22007577a 4500
001 MUB01000391554
003 CZ BrMU
005 20250224133935.0
008 990504s1920 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2011-03-02 
040 |a BOD004  |b cze  |d BOD004  |d BOD035 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 638.16  |2 MRF 
080 |a 663.91  |2 MRF 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
100 1 |a Čapek, Milan,  |d 1885-1977  |7 jk01021029  |4 aut 
245 1 0 |a Výroba a úprava potravin.  |n Část l,  |p Výroba kakaa a čokolády. Výroba cukrovinek /  |c sepsal Milan Čapek.^^Med, jeho výroba a zpracování / J. Svoboda. 
260 |a Praha :  |b Československá společnost chemická,  |c 1920. 
300 |a 94 s. 
490 1 |a Chemická technologie ;  |v sv. 4, seš. 2 = celého díla seš. 11 
650 0 7 |a kakao  |7 ph121391  |2 czenas 
650 0 7 |a med  |7 ph122729  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba potravin  |7 ph301374  |2 czenas 
650 0 9 |a cocoa  |2 eczenas 
650 0 9 |a food production  |2 eczenas 
650 0 9 |a honey  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
700 1 2 |a Svoboda, Jaroslav,  |d 1900-1971  |t Med, jeho výroba a zpracování. 
830 0 |a Chemická technologie ;  |v sv. 4, seš. 2 = celého díla seš. 11 
CAT |a CONV-PRIF  |b 02  |c 20041229  |l MUB01  |h 1334 
CAT |c 20050122  |l MUB01  |h 1301 
CAT |a CONV-653  |b 02  |c 20050213  |l MUB01  |h 2157 
CAT |a KUCEROVA  |b 02  |c 20050512  |l MUB01  |h 1000 
CAT |a MS-650  |b 02  |c 20051101  |l MUB01  |h 2248 
CAT |a MS-6502  |b 02  |c 20051102  |l MUB01  |h 2230 
CAT |c 20070427  |l MUB01  |h 2146 
CAT |a HANKA  |b 02  |c 20071120  |l MUB01  |h 1426 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20080319  |l MUB01  |h 0735 
CAT |c 20080429  |l MUB01  |h 1810 
CAT |c 20080429  |l MUB01  |h 1825 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20080518  |l MUB01  |h 0604 
CAT |c 20080602  |l MUB01  |h 1123 
CAT |c 20080604  |l MUB01  |h 0958 
CAT |a VARTECKA  |b 02  |c 20091103  |l MUB01  |h 1149 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 0052 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 1730 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20091219  |l MUB01  |h 0659 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20100501  |l MUB01  |h 1018 
CAT |a KOZOVAX  |b 02  |c 20100722  |l MUB01  |h 1236 
CAT |c 20101015  |l MUB01  |h 2234 
CAT |c 20101016  |l MUB01  |h 0248 
CAT |c 20110302  |l MUB01  |h 0953 
CAT |a batch  |b 00  |c 20120324  |l MUB01  |h 0029 
CAT |c 20120610  |l MUB01  |h 1742 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130303  |l MUB01  |h 0436 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151224  |l MUB01  |h 0952 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 0903 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1853 
CAT |a NEMCOVAX  |b 02  |c 20250224  |l MUB01  |h 1339 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2011-03-02 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-12680  |9 K925  |5 3145090419  |4 DISP.: ANALC  |8 20050512  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 00000001  |s retro 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-14681  |9 230  |5 3145022121  |4 DPČ.: 230, DISP.: ANORG  |8 20041229  |f 75  |f Měsíční SKLAD  |r 00000001  |s retro 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-12680  |e available  |t K dispozici  |f 2  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD