Výroba a úprava potravin. Část l, Výroba kakaa a čokolády. Výroba cukrovinek /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Československá společnost chemická,
1920.
|
| Edice: | Chemická technologie ;
sv. 4, seš. 2 = celého díla seš. 11 |
| Témata: |
| Fyzický popis: | 94 s. |
|---|