Food technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Prescott, Samuel Cate, 1872-1962 (Autor), Proctor, Bernard E. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: New York : McGraw-Hill Book Company, 1937.
Vydání:1st ed.
Témata:
Obálka
LEADER 02222cam a22005657a 4500
001 MUB01000353418
003 CZ BrMU
005 20230816091412.0
008 041116s1937 xxu||||| |||||||||||eng d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2010-02-09 
040 |a BOD004  |b cze  |d BOD035 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
100 1 |a Prescott, Samuel Cate,  |d 1872-1962  |7 nlk20030135159  |4 aut 
245 1 0 |a Food technology /  |c by Samuel C. Prescott and Bernard E. Proctor. 
250 |a 1st ed. 
260 |a New York :  |b McGraw-Hill Book Company,  |c 1937. 
300 |a ix, 630 s. 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |7 ph115836  |2 czenas 
650 0 9 |a food technology  |2 eczenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Proctor, Bernard E.  |4 aut 
CAT |a CONV-PRIF  |b 02  |c 20041229  |l MUB01  |h 1329 
CAT |c 20050122  |l MUB01  |h 1255 
CAT |a CONV-653  |b 02  |c 20050213  |l MUB01  |h 2151 
CAT |c 20070427  |l MUB01  |h 2141 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20080319  |l MUB01  |h 0715 
CAT |c 20080429  |l MUB01  |h 1809 
CAT |c 20080429  |l MUB01  |h 1824 
CAT |c 20080602  |l MUB01  |h 1122 
CAT |c 20080604  |l MUB01  |h 0957 
CAT |a VARTECKA  |b 02  |c 20091130  |l MUB01  |h 0858 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 0030 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 1706 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20091219  |l MUB01  |h 0641 
CAT |c 20100209  |l MUB01  |h 0940 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20100501  |l MUB01  |h 0953 
CAT |a batch  |b 00  |c 20120324  |l MUB01  |h 0015 
CAT |c 20120610  |l MUB01  |h 1718 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130303  |l MUB01  |h 0305 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151224  |l MUB01  |h 0913 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 0857 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1848 
CAT |a NEMCOVAX  |b 02  |c 20230816  |l MUB01  |h 0914 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2010-02-09 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-13954  |9 ANALC-353418-01  |5 3145083408  |4 DPČ: K 1097, DISP.: ANALC  |8 20041229  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 00000001  |s retro 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-13954  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD