The effect of temperature and time of cooking on the tenderness of roasts /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Angličtina |
| Vydáno: |
Texas :
Agricultural and mechanical college of Texas,
1937
|
| Edice: | Texas agricultural experiment station. Division of rural home research ;
bulletin no. 542 |
| Témata: |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Mimo UK |
Knihovna univerzitního kampusu | Ústav botaniky a zoologie (BOGEO) | ZK 1-8 | 3145067833 |