Bezpečnosť potravín : učebnica pre študentov lekárskych a nelekárskych odborov, verejného zdravotníctva a pracovníkov vykonávajúcich epidemiologicky závažnú činnosť ve všetkých odvetviach potravinárstva /

Autor Malobická, Eva, 1984-, Červeňová, Tatiana, 1968-
Vydáno 2015