Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
mlékařství
'
Přeskočit na obsah
Váš účet
Odhlásit
Přihlášení
English
Informace o aktuálním provozu knihoven sledujte na jejich
stránkách
.
Vše
Název
Autor
Téma
ISBN/ISSN
Signatura
Čárový kód
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Pokročilé vyhledávání
Zachovat současné nastavení filtrů
topic_facet:"mléko"
Vyhledávání: mlékařství
Preferované termíny:
Den mléka (konference)
Související termíny:
mlékárenská technologie
,
mlékárenský průmysl
,
mlékárny
,
zpracování mléka
,
mléko
,
mléčné výrobky
,
výroba mléčných výrobků
,
výroba másla
,
výroba sýrů
Výsledky
1 - 4
z
4
pro vyhledávání '
mlékařství
'
, doba hledání: 0,06 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Podle data sestupně
Podle data vzestupně
Autor
Název
1
Mlékařství. Díl I. /
Autor
Prokš, Josef, 1892-1974
Vydáno 1964
Témata:
';
“
...
mlékařství
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
2
Chemie a biologie mléka a mléčných výrobků : příručka pro studující mlékařství, zemědělství, lékařství, zvěrolékařství, chemie a pro praxi /
Autor
Mrtvý, František, 1879-1940
Vydáno 1922
Témata:
';
“
...
mlékařství
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
3
Mlékaření : nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1922
Témata:
';
“
...
mlékařství
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
4
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
Vydáno 1928
Témata:
';
“
...
mlékařství
...
”
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Do oblíbených
Uloženo v:
Jednotky
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Zrušit filtr
Doporučená témata: mléko
Knihovna
Univerzitní centrum Telč
3
Knihovna univerzitního kampusu
2
Typ dokumentu
Kniha
4
Autor
Laxa, Otakar, 1874-1961
2
Mrtvý, František, 1879-1940
1
Prokš, Josef, 1892-1974
1
Jazyk
Čeština
4
Doporučená témata
dairying
4
milk
4
mlékařství
4
mléko
Živočišné produkty
4
dairy products
2
více ...
mléčné výrobky
2
animal products
1
food chemistry
1
food industry and trade
1
potravinářská chemie
1
potravinářství
1
živočišné produkty
1
Zobrazit vše ...
méně ...
Žánr
monografie
2
monographs
2
handbooks and manuals
1
příručky
1
textbooks (higher)
1
učebnice vysokých škol
1
Rok vydání
Od:
do:
×
Načítá se...