Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Thaker, Aruna (Editor), Barton, Arlene (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Chichester : Wiley-Blackwell, 2012
Témata:
On-line přístup:Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU
Příbuzné jednotky:Tištěná verze:: Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics
Obsah:
  • South Asian Sub-continent
  • West Indies
  • East Asia
  • Israel
  • East Mediterranean Region
  • West Africa
  • East and South-East Europe
  • Maternal and child nutrition
  • Nutritional management of disease.