Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Thaker, Aruna (Editor), Barton, Arlene (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Chichester : Wiley-Blackwell, 2012
Témata:
On-line přístup:Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU
Příbuzné jednotky:Tištěná verze:: Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics
Popis
Fyzický popis:1 online zdroj (xiv, 389 stran) : ilustrace
ISBN:9781118350492
9781118350461