The food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Oddy, Derek J., (Autor)
Další autoři: Drouard, Alain, (autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: London, [England] ; New York, New York : Routledge, 2016
Témata:
On-line přístup:Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU
Příbuzné jednotky:Tištěná verze:: Food industries of Europe in the nineteenth and twentieth centuries.
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Dálkově přístupná
Fakulta sociálních studií 42407L2748