Sýry a příprava sýrových pokrmů /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Kněz, Václav (Autor), Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1992
Vydání:Vydání první
Témata:
LEADER 01755nam a22004697i 4500
001 MUB01006544501
003 CZ BrMU
005 20241003102844.0
008 241003s1992 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2025-01-13 
015 |a cnb000070144 
020 |a 80-03-00461-6 
040 |a BOD034  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 637.3  |2 MRF 
080 |a 641.55:637.3  |2 MRF 
080 |a 613.2  |2 MRF 
080 |a (083.12)  |2 MRF 
100 1 |a Kněz, Václav  |7 jk01060807  |4 aut 
245 1 0 |a Sýry a příprava sýrových pokrmů /  |c Václav Kněz, Hana Sedláčková 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b SNTL - Nakladatelství technické literatury,  |c 1992 
300 |a 331 stran :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
650 0 7 |a sýry  |7 ph116388  |2 czenas 
650 0 7 |a sýrová jídla  |7 ph126406  |2 czenas 
650 0 7 |a výživa člověka  |7 ph127487  |2 czenas 
650 0 9 |a cheese  |2 eczenas 
650 0 9 |a cookery (cheese)  |2 eczenas 
650 0 9 |a human nutrition  |2 eczenas 
655 7 |a kuchařské recepty  |7 fd132687  |2 czenas 
655 9 |a cookbooks  |2 eczenas 
700 1 |a Sedláčková, Hana,  |d 1925-2020  |7 jk01110537  |4 aut 
CAT |a GREGROVA  |b 02  |c 20241003  |l MUB01  |h 1028 
CAT |c 20250113  |l MUB01  |h 1007 
CAT |c 20251117  |l MUB01  |h 0448 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2025-01-13 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-40138  |6 3284020771  |5 3284020771  |4 DISP: LF  |8 20241003  |f 75  |f Měsíční SKLAD  |r 20241003  |s dar 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-40138  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD