Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn : Küchenorganisation, Speisen, und Getränke /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Duchoňová, Diana, 1982- (Autor), Lengyelová, Tünde, 1960- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Němčina
Vydáno: Stuttgart : Ibidem-Verlag, [2019]
Témata:
16.-17. století
šlechtická sídla > Slovensko > 16.-17. století
hradní kuchyně > Slovensko > 16.-17. století
zámecké kuchyně > Slovensko > 16.-17. století
stolování > Slovensko > 16.-17. století
stravování > Slovensko > 16.-17. století
residences of nobility > Slovakia > 16th-17th centuries
castle kitchens > Slovakia > 16th-17th centuries
chateau kitchens > Slovakia > 16th-17th centuries
table etiquette > Slovakia > 16th-17th centuries
catering > Slovakia > 16th-17th centuries
kolektivní monografie
collective monographs
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
LEADER 02602nam a22005777i 4500
001 MUB01006528879
003 CZ BrMU
005 20231114080634.0
008 231025t20192019gw ||||| |||||||||||ger d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2024-01-15 
020 |a 978-3-8382-1250-0 
040 |a BOD001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 728.8:929.7  |2 MRF 
080 |a 643.3:728.81  |2 MRF 
080 |a 643.3:728.82  |2 MRF 
080 |a 392.81  |2 MRF 
080 |a 640  |2 MRF 
080 |a (437.6)  |2 MRF 
080 |a (048.8:082)  |2 MRF 
100 1 |a Duchoňová, Diana,  |d 1982-  |7 jo2014803092  |4 aut 
245 1 4 |a Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn :  |b Küchenorganisation, Speisen, und Getränke /  |c Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová 
264 1 |a Stuttgart :  |b Ibidem-Verlag,  |c [2019] 
264 4 |c ©2019 
300 |a 343 stran :  |b ilustrace (některé barevné), faksimile 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
648 7 |a 16.-17. století  |7 ch757028  |2 czenas 
650 0 7 |a šlechtická sídla  |7 ph127825  |z Slovensko  |y 16.-17. století  |2 czenas 
650 0 7 |a hradní kuchyně  |7 ph984089  |z Slovensko  |y 16.-17. století  |2 czenas 
650 0 7 |a zámecké kuchyně  |7 ph984092  |z Slovensko  |y 16.-17. století  |2 czenas 
650 0 7 |a stolování  |7 ph126117  |z Slovensko  |y 16.-17. století  |2 czenas 
650 0 7 |a stravování  |7 ph182426  |z Slovensko  |y 16.-17. století  |2 czenas 
650 0 9 |a residences of nobility  |z Slovakia  |y 16th-17th centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a castle kitchens  |z Slovakia  |y 16th-17th centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a chateau kitchens  |z Slovakia  |y 16th-17th centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a table etiquette  |z Slovakia  |y 16th-17th centuries  |2 eczenas 
650 0 9 |a catering  |z Slovakia  |y 16th-17th centuries  |2 eczenas 
655 7 |a kolektivní monografie  |7 fd501537  |2 czenas 
655 9 |a collective monographs  |2 eczenas 
700 1 |a Lengyelová, Tünde,  |d 1960-  |7 xx0057933  |4 aut 
CAT |a REZACOVA  |b 02  |c 20231025  |l MUB01  |h 1105 
CAT |a REZACOVA  |b 02  |c 20231025  |l MUB01  |h 1105 
CAT |a PUCALKOVA  |b 02  |c 20231106  |l MUB01  |h 1200 
CAT |a PTICHA  |b 02  |c 20231114  |l MUB01  |h 0806 
CAT |c 20240115  |l MUB01  |h 1144 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2024-01-15 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 FF  |a FF - historicky ustav  |2 FFUHV  |b historický ústav  |3 4.4-DUCH-2  |5 2572307791  |4 *--zakázka 2863  |8 20231025  |f 74  |f Měsíční  |r 20231025  |s grant3100 
AVA |a FIL50  |b FFUHV  |c historický ústav  |d 4.4-DUCH-2  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j FFUHV 

Podobné jednotky