Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn : Küchenorganisation, Speisen, und Getränke /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Duchoňová, Diana, 1982- (Autor), Lengyelová, Tünde, 1960- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Němčina
Vydáno: Stuttgart : Ibidem-Verlag, [2019]
Témata:
16.-17. století
šlechtická sídla > Slovensko > 16.-17. století
hradní kuchyně > Slovensko > 16.-17. století
zámecké kuchyně > Slovensko > 16.-17. století
stolování > Slovensko > 16.-17. století
stravování > Slovensko > 16.-17. století
residences of nobility > Slovakia > 16th-17th centuries
castle kitchens > Slovakia > 16th-17th centuries
chateau kitchens > Slovakia > 16th-17th centuries
table etiquette > Slovakia > 16th-17th centuries
catering > Slovakia > 16th-17th centuries
kolektivní monografie
collective monographs
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:343 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile
ISBN:978-3-8382-1250-0

Podobné jednotky