Popis: Microencapsulation of food ingredients /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Vilstrup, Per (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Leatherhead : Leatherhead Food RA Publishing, 2001
Vydání:	First edition
Témata:	potravinářská aditiva farmaceutická technologie food additives pharmaceutical technology monografie monographs

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xi, 255 stran : ilustrace
ISBN:	1-904007-08-2