Microencapsulation of food ingredients /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Vilstrup, Per (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Leatherhead : Leatherhead Food RA Publishing, 2001
Vydání:First edition
Témata:
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Mimo UK
Knihovna univerzitního kampusu FAF: Ústav farmaceutické technologie 3307000765