Cereals and cereal-based foods : functional benefits and technological advances for nutrition and healthcare /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Goyal, Megh Raj (Editor), Kaur, Kamaljit (Editor), Jaspreet Kaur, 1971- (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Palm Bay, FL : Apple Academic Press, [2022]
Edice:Innovations in plant science for better health
Témata:
Popis
Fyzický popis:xx, 319 stran : ilustrace
ISBN:978-1-77188-944-5
978-1-77463-788-3