Technologie přípravy pokrmů /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ilková, Olga (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: [Brno] : Rozrazil, 1995
Vydání:I. vydání
Témata:
příprava jídel
potravinářská technologie
meals preparation
food technology
učebnice
textbooks
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:121 stran
ISBN:80-85382-13-X

Podobné jednotky